Olives vertes Picholine à la sauce pimentée 200g

5,40 TTC

En stock

Catégories : ,

Description

Les olives vertes Picholine à la sauce pimentée sont produites sur notre Domaine. La variété d’olive verte Picholine est une variété très ancienne originaire du Gard. Nous la cultivons également sur nos terres près du Lubéron pour ses qualités organoleptiques. Effectivement, la variété Picholine a une texture légèrement croquante et des arômes naturels d’amande et de vanille. La saumure, composée principalement de piments rouges et verts, d’eau, de sel et d’aromates permettent d’apporter des notes épicées à cette variété cultivée en Provence.

Ainsi, les olives vertes Picholine à la sauce pimentée pourront agrémenter vos viandes blanches en sauce, vos cakes, ou tout simplement votre apéritif.

Cette variété principalement utilisée en confiserie, permet également de réaliser une huile d’olive très ardente, avec une légère pointe d’amertume. L’ardence d’une huile d’olive fait référence à la sensation de piquant en fin de bouche. Pour obtenir ce fruité vert, nous récoltons les olives à maturité au mois de Décembre.

DLUO : 03/2021

Tarif : 5.40€ soit 27€ le kilo

Informations complémentaires

Poids 590 g

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Olives vertes Picholine à la sauce pimentée 200g”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *