Huile d’olive fruité vert intense bio 100 ml

4,00 TTC

Notre huile d’olive fruité vert intense bio vierge-extra est mono-variétale. Effectivement, celle-ci a été réalisée exclusivement avec la variété d’olive verte aglandau. L’aglandau fait partie des principales variétés que nous cultivons sur notre Domaine en Provence. Nous la récoltons verte sur nos terres en novembre. Cela nous permet de révéler ses notes herbacées, son goût d’artichaut vert et naturellement poivré en fin de bouche.  Une fois cueillies sur l’arbre, les olives sont directement transformées afin de bénéficier de l’ensemble de leurs vertus gustatives et nutritionnelles.

Notre huile d’olive fruité vert intense bio est appréciée sur des plats froids, en fin ou en cours de cuisson. Un filet d’huile d’olive sublimera votre cuisine en toute simplicité. De plus, ce petit format peut être utilisé à l’occasion d’un pique-nique, d’un repas autour d’une table : https://domaineoliversion.fr/notre-version-pique-nique/

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Description

Notre huile d’olive fruité vert intense bio vierge-extra est mono-variétale. Effectivement, celle-ci a été réalisée exclusivement avec la variété d’olive verte aglandau. L’aglandau fait partie des principales variétés que nous cultivons sur notre Domaine en Provence. Elle est dotée d’une très grande richesse organoleptique. Mais aussi d’une forte résistance aux températures hivernales. Elle peut résister jusqu’à moins de 15 degrés Celsius. Nous la récoltons verte sur nos terres en novembre.

Cela nous permet de révéler ses notes herbacées, son goût d’artichaut vert et naturellement poivré en fin de bouche.  Une fois cueillies sur l’arbre, les olives sont directement transformées afin de bénéficier de l’ensemble de leurs vertus gustatives et nutritionnelles. Ainsi, un fruité vert vierge-extra, issu d’une extraction à froid, a un apport nutritionnel plus important qu’un fruité mûr réalisé avec des olives noires. De ce fait, grâce à sa forte teneur en polyphénols, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé.

Notre huile d’olive fruité vert intense bio est appréciée sur des plats froids, en fin ou en cours de cuisson. Un filet d’huile d’olive sublimera votre cuisine en toute simplicité. De plus, ce petit format peut être utilisé à l’occasion d’un pique-nique, d’un repas autour d’une table : https://domaineoliversion.fr/notre-version-pique-nique/

Tarif : 4€ soit 40€ le litre

DLUO : 06/2021

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Poids 120 g

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